Criando um efeito miniatura (Tilt Shift)

Passo 1
Vamos usar a imagem abaixo para este tutorial, para ampliar-la basta clicar aqui



Passo 2
No menu vá em "Camada >> Duplicar" para duplificar a camada fundo, agora vá em "Filtro >> Suavizar >> Desfocar". a imagem ficara enbaçada como na imagem abaixo



Passo 3
Agora sobre selecionada a "camada 1" clique na ferramenta borracha (B)  e selecione o tamanho que desejar e use na area do objeto central, deixei com uma cor avermelhada na imagem abaixo onde usar.



Passo 4
Pressione "Ctrl+Enter" para juntar as camadas e veja o resultado abaixo.
Resultado final